想いを込めた一滴。羽根屋。

全てのお酒を大吟醸と同じように醸す。
手間暇を惜しまない作業が気の遠くなるほど重なる。
だから、一度に多くの量を醸すことはできません。
本当にうまい酒だけをお届けするために、
出来ることの全てを。
蔵元杜氏が心を込めて醸す酒。

品質へのこだわり

ひたすら手間暇をかけて、
武骨に見えるやり方でも、
全ては旨い日本酒のために。
小規模ながら強い意思とこだわりを持って、
高品質の酒造りに臨んでいます。

最新情報

2019.06.14 2019.07.24 2019.03.25

「富美菊プロトタイプ」特約店限定流通品販売！

立山連峰の清冽な伏流水に潤される
大地と海、そこで山育まれる恵み。 富山の風土の美しさを日本酒に投影、表現する新シリーズ、
「富美菊　ＰＲＯＴＯＴＹＰＥ(プロトタイプ)」。
世界を構成する４大元素「風」「土」「水」「火...

「羽根屋 純米大吟醸50 越中山田錦 生」出荷開始！

出荷開始!! 特別限定品「羽根屋 純米大吟醸50 越中山田錦 生」。 酒米の王様と称される「山田錦」。 富山県でも少量ですが収穫される、 その貴重な山田錦を50%まで磨いて醸しました。 ふくよかで奥行きのある味わいと長...

「羽根屋　ＣＬＡＳＳＩＣ」再リリース決定!!

伝統と新しい技術の融合、
先人の魂を伝える情熱の一滴‥‥
「羽根屋　ＣＬＡＳＳＩＣ」。 デビュー後大反響を巻き起こし
ご要望が非常に高かった当該酒、
再リリース決定!! 20年の歳月を経て甦った幻のレシピ。
秘伝の造り...

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お知らせ一覧

酒造りについて

羽根屋

富山市で１００年を超える歴史を刻む富美菊酒造。
その屋号である「羽根屋」を冠した日本酒の、
挑戦と革新の酒造りについてご紹介します。

1916年創業の富山の酒造会社が、新たな伝統となる革新の酒造りに挑戦する。今までの常識を覆し、丁寧な酒造りへのこだわりで至高の酒質を目指した、「羽根屋」ブランド誕生の物語をご紹介します。

ブランドストーリー

すべてのお酒を大吟醸と同じ手間暇をかけて醸すという理想。四季醸造を行う羽根屋の、小さいながらも最高の酒を生み出すための真摯な取り組みについてご紹介します。

品質へのこだわり

誠実な酒造りから、日本酒の新しい価値の提案を。羽根屋ブランドで発売している富美菊酒造のラインナップ一覧と、新商品・限定商品情報をご紹介いたします。

商品ラインナップ

日本酒と富山の幸の、ペアリングを楽しむ