「羽根屋 夏の純米吟醸」今年も発売スタート!
マリンブルーの海に抱かれたような 優しく淡く広がる余韻、爽やかな甘旨がクリアにフェードアウト 「羽根屋 夏の純米吟醸」。当蔵の夏の準定番とも呼べる人気商品、今年も発売スタート 初夏の眩しい季節に似合う爽やかな味わいに仕...
2025.05.11 2025.06.28 2025.05.25
マリンブルーの海に抱かれたような 優しく淡く広がる余韻、爽やかな甘旨がクリアにフェードアウト 「羽根屋 夏の純米吟醸」。当蔵の夏の準定番とも呼べる人気商品、今年も発売スタート 初夏の眩しい季節に似合う爽やかな味わいに仕...
「酵母77号を使用し、醸したチャレンジ酒!! アルコール13%という低アルコールながらも無濾過生原酒としての奥行きも合わせ持つ味わい。 レモンを思わせるフレッシュな酸とクリアで軽快な飲み口。 暑さも吹き飛ぶ爽やかな日本...
世界最大規模、最高権威と評されるIWCインターナショナルワインチャレンジSAKE部門にてGOLDメダルの栄誉に与りました。勝ち取るのは1400点を超える出品の中から僅か10%。このような素晴らしい賞を本年も受賞できまし...
羽根屋(富美菊酒造)の酒造りを紹介する動画を制作しました。 画像をクリックしてご覧ください。 曲・演奏:柏木広樹氏「羽根屋~feat.藤原道山」
富山市で100年を超える歴史を刻む富美菊酒造。
その屋号である「羽根屋」を冠した日本酒の、
挑戦と革新の酒造りについてご紹介します。