想いを込めた一滴。

全てのお酒を大吟醸と同じように醸す。
手間暇を惜しまない作業が気の遠くなるほど重なる。
だから、一度に多くの量を醸すことはできません。
本当にうまい酒だけをお届けするために、
出来ることの全てを。
蔵元杜氏が心を込めて醸す酒。

品質へのこだわり

ひたすら手間暇をかけて、
武骨に見えるやり方でも、
全ては旨い日本酒のために。
小規模ながら強い意思とこだわりを持って、
高品質の酒造りに臨んでいます。

2026.01.04 2025.11.23 2025.12.25

旧年中は羽根屋をご愛飲いただき、誠にありがとうございました。今年も一本一本に誠実に向き合いながら醸す一滴に心を込め、皆さまに寄り添う一杯をお届けできるよう精進を重ねてまいります。本年の仕事初めは、同じく1916...

「酒米探検シリーズ」第5段今回のテーマは「山形県産出羽の里」。地元、富山県産米に拘って醸す私たちが、更なる醸造技術の研鑽のため選んだこの酒米は寒さに強く綺麗な味わいをもたらすという。初チャレンジとなった出羽の里...

株式会社岡永「日本名門酒会」限定シリーズ。今冬は 13度台の低アルコール × 無濾過生原酒で、さらにみずみずしいジューシーさを際立たせた造りにチャレンジしました「富美菊純米吟醸 AL.13度しぼりたて無濾...

2026.01.26

羽根屋（富美菊酒造）の酒造りを紹介する動画を制作しました。
画像をクリックしてご覧ください。

曲・演奏：柏木広樹氏「羽根屋～feat.藤原道山」

富山市で１００年を超える歴史を刻む富美菊酒造。
その屋号である「羽根屋」を冠した日本酒の、
挑戦と革新の酒造りについてご紹介します。

1916年創業の富山の酒造会社が、新たな伝統となる革新の酒造りに挑戦する。今までの常識を覆し、丁寧な酒造りへのこだわりで至高の酒質を目指した、「羽根屋」ブランド誕生の物語をご紹介します。

ブランドストーリー

すべてのお酒を大吟醸と同じ手間暇をかけて醸すという理想。四季醸造を行う羽根屋の、小さいながらも最高の酒を生み出すための真摯な取り組みについてご紹介します。

品質へのこだわり

誠実な酒造りから、日本酒の新しい価値の提案を。羽根屋ブランドで発売している富美菊酒造のラインナップ一覧と、新商品・限定商品情報をご紹介いたします。

商品ラインナップ

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