IWC2026 Nama Trophy(生トロフィー)受賞!...
【IWC2026 Nama Trophy(生トロフィー)受賞】羽根屋DIAMOND雄町8%無濾過生原酒 雄町を、ここまで磨けるのか。 「羽根屋 DIAMOND 雄町8% 無濾過生原酒」の挑戦は、田から始まりました。 倒...
2026.09.27 2026.07.18 2026.05.23
【IWC2026 Nama Trophy(生トロフィー)受賞】羽根屋DIAMOND雄町8%無濾過生原酒 雄町を、ここまで磨けるのか。 「羽根屋 DIAMOND 雄町8% 無濾過生原酒」の挑戦は、田から始まりました。 倒...
富山の米から、今年の青空へ。 今年も、羽根屋の夏限定酒「Clear Blue」の季節がやってきました。 イメージしたのは、富山の澄み切った、どこまでも突き抜けるような青空。 Clear Blueは、毎年同じ設計で造る酒...
【IWC 2026 Trophy受賞のお知らせ】 このたび、羽根屋 ダイヤモンド雄町が、 IWC 2026 SAKE部門 トロフィー〈Nama Trophy〉受賞致しました。 羽根屋 ダイヤモンド雄町は、富山県産雄町を...
羽根屋(富美菊酒造)の酒造りを紹介する動画を制作しました。 画像をクリックしてご覧ください。 曲・演奏:柏木広樹氏「羽根屋~feat.藤原道山」
富山市で100年を超える歴史を刻む富美菊酒造。
その屋号である「羽根屋」を冠した日本酒の、
挑戦と革新の酒造りについてご紹介します。